Современный кирпич для камина, мангала и барбекю

Современный кирпич для камина, мангала и барбекю

Тяжело представить себе загородный дом без места для отдыха возле камина. Для некоторых это уютный уголок в гостиной, а для кого-то для этих целей мало целой выделенной комнаты. Как бы ни было, тепло очага, создающее неповторимую атмосферу уюта, всегда остается в моде и нередко становится любимым местом, где собирается вся семья.

Камин является довольно сложной конструкцией, поэтому традиционно возводить его приглашали опытных печников. Печь в доме следует закладывать еще в проекте и строить камин необходимо до начала внутренних отделочных работ, поскольку кладка топки и обустройство портала считаются "грязными" строительными работами, хотя для настоящих мастеров проведение работ по строительству камина возможно и позже.

Любой камин состоит из таких основных частей, как топка, дымоход и портал.

Топка – это сердце камина, она требует особого материала для нормального и безопасного ее функционирования. Чем меньше в рабочей части камина металлических деталей, тем конструкция надежнее и долговечнее. Металл имеет свойство расширяться при нагреве, ржаветь, прогорать, его разъедают продукты горения, а чугун, может иметь скрытые дефекты, растрескиваться. Поэтому традиционно возведение камина, печки, барбекю осуществляется из кирпича.

При непосредственном контакте с огнем кирпич, которым выкладывают внутреннее пространство топливника, обязан выдержать, не разрушаясь, температуру около 900° С. Для таких целей служит огнеупорный кирпич – из тугоплавкой шамотной глины. Особенностью шамотного кирпича есть то, что он хорошо набирает и долго отдает тепло, а также переносит резкие скачки температуры. Существует мнение, что камеру сгорания можно выложить керамическим полнотелым кирпичом, но смеем Вас уверить, такая печь долго не прослужит. Из красного полнотелого кирпича кладутся трубы, наружная стенка топливника. Чаще всего камин, печь либо барбекю выполняют по схеме: топочная часть футеруется стойким шамотным кирпичом, портал облицовывается благородным клинкерным, состаренным или кирпичом под камень, дымоход изготавливается из полнотелого керамического кирпича или приобретается уже готовая дымоотводная система или трубы для дымохода

Итак, что же такое печной кирпич? Ответ прост – это кирпич, который используют для обустройства печей, каминов и барбекю, то есть тот, который способен противостоять заданной температуре. Для наиболее агрессивной среды – очага — следует выбирать шамотный кирпич без трещин и сколов соломенно-желтого цвета. Очень светлые кирпичи – недожженные, они хуже выдерживают колебания температуры. Для облицовки портала, фронтальной части, можно использовать полнотелый фасадный кирпич. Пустотелый керамический и силикатный кирпич использовать для кладки каминов не рекомендуется.

Широкого применения в облицовочных работах приобрел так званый «старый кирпич». Он уникален в своих свойствах. Кирпич ручной формовки имеет вид состаренного материала, хоть и приобретает такой облик благодаря специальной технологии производства, позаимствованной с античных времен. Старый кирпич имеет пористую структуру, что позволяет аккумулировать тепло и медленно его отдавать. По техническим характеристикам кирпич ручного формования отвечает всем современным требованиям, очень прочный и идеален для возведения каминов.

Еще один красивый и надежный материал для оформления внешнего вида камина – клинкерный кирпич. Это очень стойкий материал, поэтому, если позволяет проект, для обустройства порталов можно использовать и пустотелые изделия.

Мангал дарит не только вкусные блюда, а и удовольствие от красивого архитектурного изделия в саду или на террасе. Для барбекю советуем применять полнотелый гиперпрессованный кирпич Литос с характерной фактурой «Скала» или «Колотый». Этот вид кирпича часто применяют для заборов, цоколей, клумб, мангалов и барбекю. Физические свойства рваного кирпича обуславливают стойкость высоким температурам, надежность и долговечность уличных очагов. Клинкер также актуален для садовых печей, грилей, барбекю и других конструкций, предназначенных для приготовления пищи на открытом воздухе.

И напоследок напомним, что отделку и облицовку камина или барбекю проводят только после того, как их хорошо просушат и протопят.

Мангал из кирпича

Мангал из кирпича является мечтой любого дачника или хозяина загородного дома. Потратив на это немного времени и средств, вы будете долгие годы наслаждаться комфортным отдыхом на свежем воздухе, проводя время за приготовлением пищи в обществе членов семьи и друзей.

Шашлык из баранины, рыба на углях или тушеные овощи — все это вы сможете попробовать на вкус сразу, как только растает снег и наступят теплые дни. Мангалы из кирпича неприхотливы и идеально подходят для приготовления большого количества блюд. Обустроив территорию и построив вместительную беседку рядом с мангалом, вы обеспечите себе много приятных часов в кругу близких вам людей.

Сегодня на рынке имеется много компаний, предлагающих построить кирпичные мангалы. Стоимость работ и материалов не такая большая в сравнении с той выгодой, которую вы получите. Если вы умеете класть кирпичную кладку, то можете попытаться выполнить работу самостоятельно.

Мангалы бывают нескольких видов

Для приготовления шашлыков и прочих блюд можно использовать как стационарные мангалы, так и переносные. Каждый из них имеет свои достоинства и недостатки.

Переносной мангал

Такой мангал удобен своей мобильностью. Вы с легкостью можете поставить его в любое место, а на зиму убрать в помещение. Его можно погрузить в автомобиль и взять с собой в поход, на охоту или рыбалку. К минусам можно отнести тонкие стенки конструкции.

Жар от него не такой, как от кирпичного мангала, и вам придется постоянно обмахивать угли для поддержания высокой температуры. Из-за этого мясо получается более сухим. Стенки переносного металлического мангала со временем деформируются от перепадов температур. Если вы настоящий ценитель мясных блюд, этот вариант — не для вас.

Кирпичный мангал

Мангал из кирпича относится к стационарным конструкциям. Его нельзя переставить на другое место, но вряд ли это является серьезным недостатком на фоне других его преимуществ. Мы считаем, что кирпичные мангалы лучше переносных. Именно о них далее и пойдет речь в нашей статье.

Основным видом топлива являются дрова или угли, купленные в магазине. Мангал строят из огнеупорных кирпичей и оснащают трубой, которая может быть металлической или кирпичной. Приготовление пищи осуществляется, в основном, на решетке, хотя имеются и такие модели, как мангал из кирпича с казаном.

Мангал из кирпича обладает следующими преимуществами:

• Большой срок эксплуатации конструкции и устойчивость к нагрузкам. Уличный мангал из кирпича способен справляться с ветром, дождем и перепадами температур. Прочный бетонный фундамент гарантирует защиту от проседания и растрескивания стенок.
• Способность накапливать тепло. Кирпичный мангал излучает особый жар, глубоко проникающий в готовящуюся пищу. В результате блюда получаются сочными, не пережаренными и очень вкусными. Получить такой эффект с помощью переносного мангала практически невозможно.
• Относительно невысокая цена мангала из кирпича. Вам понадобится огнеупорный шамотный кирпич, стоимость которого вполне доступна людям со средним достатком. Остальные материалы (облицовочный кирпич, цемент, песок и глина) продаются в свободном доступе и имеют приемлемую цену.

Слишком кропотливая работа по строительству стационарных барбекю немного пугает некоторых заказчиков, но тщательно взвесив преимущества, они делают верный выбор в пользу долговечной кирпичной конструкции.

Пример стоимости кирпичного мангала с казаном построенного весною 2017 года в Московской области

Наименование материала

Количество

Цена за шт.

Стоимость в рублях

Построенный проект по смете в таблице

Выбираем место под уличный мангал из кирпича

Строительство стационарных мангалов всегда начинается с выбора места на участке. Только после этого приступают к поиску подходящего проекта, материалов и различных дополнительных опций.

Рядом с местом, где будет строиться печь мангал из кирпича, не должны находиться легковоспламеняющиеся постройки (сарай, баня, уличный туалет, деревянный забор). Также поблизости не должно быть деревьев, кустарников и вьюнов, украшающих стены беседки. Мангал подразумевает использование открытого пламени. Поэтому выбирать место следует с учетом строгих мер пожарной безопасности.

Нужно позаботиться о дорожках, ведущих к мангалу. На них не должна образовываться грязь. Лучше их выложить тротуарной плиткой или камнем. Мангал из кирпича в беседке — наиболее предпочтительный вариант для любителей комфорта. Рядом желательно установить небольшие урны для мусора.

При выборе места важное значение имеет главенствующее направление ветра. Дым от печной трубы не должен попадать к соседям, чтобы не было конфликтных ситуаций. Мангал следует разместить неподалеку от дома, но соблюдая меры пожарной безопасности. В этом случае вам не придется далеко бегать от беседки с мангалом по всему садовому участку, чтобы принести недостающую посуду для сервировки или продукты.

Что понадобится для строительства мангала из кирпича?

• шамотный кирпич;
• облицовочный кирпич;
• раствор из песка, цемента и глины.

Многие мастера предпочитают работать с шамотным кирпичом. Он отличается долговечностью и хорошо выдерживает высокие температуры. Укладку кирпича выполняют с помощью особо приготовленного раствора с использованием глины. Предварительно глину вымачивают и только потом из нее делают кладочную смесь. Для строительства элементов конструкций, которые не будут подвергаться высоким температурам, можно использовать облицовочный или обычный красный кирпич.

Непосредственно место приготовления нужно оборудовать решеткой и поддоном. Желательно спроектировать удобную столешницу, отделав ее плиткой. Строительство мангала из кирпича подразумевает устройство прочного фундамента. Для этого вам понадобится армирующий каркас, опалубка и бетон. Для изготовления опалубки можно использовать старые доски или купить недорогие плиты OSB.

Вам понадобятся металлические элементы:

• уголки;
• листы;
• решетки;
• задвижки.

Если проект мангала предусматривает наличие рабочей зоны для размещения продуктов, то лучше отделать ее натуральным камнем.

• Небольшой строительный уровень;
• Мастерок для кладки кирпича;
• Лопата для приготовления раствора;
• Болгарка и дисковая пила, чтобы обрабатывать кирпич;
• Емкости для раствора.

Чтобы ничего не напутать, мангал барбекю из кирпича нужно делать в точном соответствии с проектом. Это позволит правильно рассчитать требуемое количество материалов и не переплатить.

Подготовительные работы

Выше мы уже писали, что сначала нужно выбрать место. К этому следует отнестись очень серьезно, ведь потом перенести стационарный кирпичный мангал не получится. Затем приступают к покупке материалов. Нужно тщательно перепроверить список и количество, чтобы не потратить лишних средств. Материалы закупают с небольшим запасом, хотя хороший мастер может выложить мангал, заранее зная точное количество кирпичей, которое ему понадобится. Реальная цена мангала из кирпича не должна сильно отличаться от предварительных расчетов.

Несколько простых советов

1. Уличные печи нельзя строить во время осадков. Конструкцию следует защитить навесом или пленкой.
2. Углы нижнего слоя мангала нужно сделать более прочными. Для этого можно использовать металлические прутья.
3. Окончив строительство мангала из кирпича, не стоит сразу начинать им пользоваться. Специалисты рекомендуют выждать не менее 2-х недель, чтобы сооружение хорошо просохло.

Этапы строительства кирпичного мангала на даче или на территории частного дома

• Фундамент

Уличный кирпичный мангал лучше строить на фундаменте. Для этого нужно выполнить разметку и вырыть котлован. Достаточно глубины 30 см. Периметр котлована должен быть чуть больше, чем сама печь. Чтобы четко определить границы, натягивают капроновую нить. Вдоль стенок котлована делают опалубку, а на дно настилают листы рубероида. Поверх него насыпают щебень или гравий толщиной 5 см. После этого приступают к заливанию раствора из песка и цемента. В результате должна получиться ровная поверхность. Фундаменту понадобится время на высыхание до 2-х недель.

• Кладка стенок

После строительства фундамента приступают к кладке стенок мангала из кирпича. Предварительно готовят раствор из песка, глины и цемента. Должна получиться равномерная консистенция, с которой удобно работать. Первый ряд выкладывают на фундамент, отступив 7-8 см от края. Швы кладки должны быть ровными, чуть более 1 см. Таким образом выкладывают ряд за рядом. Существуют различные схемы кладки в зависимости от выбранного вами проекта мангала для дачи из кирпича.

• Топка

Топкой называется место очага. Ее основание делают из бетона, предварительно сделав горизонтальную опалубку. Обязательно использование армирующей сетки.

• Дымоход

Заключительным этапом строительства мангала из кирпича считается возведение дымохода. Труба выкладывается из огнеупорного кирпича. Отверстие наверху закрывают металлическим колпаком или делают его из кирпича и бетона. Это необходимо, чтобы внутрь дымохода вашего мангала не попадали осадки и мусор.

Что нужно знать о кирпичной кладке при строительстве дачного мангала?

Если вы решили сделать кирпичный мангал самостоятельно, не беритесь за слишком сложные конструкции, например, с элементами в виде арки. Такая кирпичная кладка под силу только мастерам с большим опытом.

Кирпич перед работой выдерживают в воде. Это обеспечит его хорошее сцепление с кладочным раствором. Порядовка зависит от проекта и при самостоятельной работе с ней можно ознакомиться, посмотрев примеры в интернете.

Для удобства схему кладки лучше нанести на клетчатый лист бумаги, который не даст вам совершить ошибку во время работы. Начинают кладку с углов. Обязательно проверяют каждый ряд строительным уровнем, чтобы не допустить наклона. Проводить контроль следует как по горизонтали, так и по вертикали (после выкладывания трех рядов).

Чтобы уличный мангал из кирпича получился хорошим, соблюдайте простые правила:

1. Мангал будет красивым, если кладочные швы будут одинаковыми по толщине.
2. Слишком большая топка вызовет проблемы с тягой.
3. Топка не должна иметь бордюров, чтобы ее можно было легко чистить.

Эстетика и удобство

Красивый и удобный мангал — это именно тот результат, к которому нужно прийти с наименьшими затратами. Предлагаем вам несколько простых принципов, которые помогут вам достичь этой цели:

• Отдайте предпочтение мангалу из кирпича в беседке. Это защитит его от осадков, а вы сможете насладиться максимальным комфортом при приготовлении вкусных шашлыков.
• Если вы решили обойтись без беседки, постарайтесь обустроить территорию возле мангала удобными скамейками и столиком. В идеале нужно использовать тот же материал, из которого сделана печь. В этом случае место отдыха будет очень красивым.
• Для благоустройства территории вокруг мангала (на безопасном расстоянии) можно посадить кустарники и цветы.

Чтобы мангал сохранял свой внешний вид, за ним нужно правильно ухаживать. Прогоревший уголь необходимо удалять сразу после того, как он остынет. Все металлические элементы следует очистить от жира и копоти. Данную процедуру удобно делать жесткой щеткой.

Чтобы проще удалить жир, можно использовать раствор уксуса и воды в пропорции один к одному. Для удобства налейте его в пластиковую бутылочку с пульверизатором и опрыскивайте решетку перед тем, как ее чистить. Никогда не заливайте горящие угли водой. Резкий перепад температуры может негативно сказаться на металлических элементах кирпичного мангала.

Заключение

Мангал из кирпича можно сделать собственными руками или же обратиться к профессионалам. В первом случае стоит отказаться от слишком сложного проекта. Уделите большое внимание выбору места и безопасности. Соблюдая простые правила из нашей статьи, вы сможете построить кирпичный мангал, который прослужит вам долгие годы и подарит много приятных часов, проведенных с близкими друзьями и членами семьи.

Другие записи

Реставрация старых Русских печей

Реставрация старых печей Реставрация старых печей из кирпича требуется со временем, так как печные .

Облицовка изразцами

Облицовка изразцами Различные направления и тенденции в мире постоянно меняются, сменяя одна друг .

Барбекю из кирпича своими руками — пошаговая инструкция для начинающих (125 фото)

Каждый счастливый обладатель загородного дома или хотя бы дачи, где он проводит все свои летние выходные, рано или поздно приходит к мысли, что для полного счастья ему не хватает мангала или барбекю. В сущности барбекю – это такой мангал.

Сегодня, без головной боли и переживаний о верности ваших расчетов барбекю, можно выбрать и купить готовый комплект проекта не только с чертежами и инструкцией по сборке, но и все необходимые материалы для его постройки. Полный набор кирпичей или элементов из камня, которые можно легко собрать по инструкции за 1-2 дня. Доверьте строительство барбекю из кирпича профессионалам, компания kaminochag.ru занимается проектированием и строительством барбекю из кирпича более 10 лет. Все проекты с фото и видео есть на нашем сайте kaminochag.ru

Обратите внимание! Большой выбор готовых проектов с комплектом деталей смотрите на сайте in-kamin.ru

Надо сказать, что в отличие от обычного мангала – нехитрого приспособления для жарки шашлыков, это сооружение гораздо более многофункциональное. В сущности это просто печка, которая в отличие от обычных наших русских печей, располагается не внутри дома, а снаружи.

Поскольку она предназначена для приготовления изысканных блюд на свежем воздухе, то и отношение к ней должно быть не менее серьёзным, поэтому, прежде всего, нужно выбрать подходящую схему печи из кирпича. Присутствующие в Интернете множественные фото барбекю из кирпича помогут решить эту проблему.

Прежде всего, необходимо определить место установки. Мангал должен находиться невдалеке от дома. В принципе, можно и подальше, но необходимость бегать туда-сюда за десятки метров от дома к мангалу и обратно носить продукты, воду и топливо, напрочь отобьёт желание устраивать праздники.

Площадка под барбекю обязательно должна быть ровной, потому что это довольно крупное сооружение из кирпича, имеющее большую массу, оно мало чем отличающаяся от традиционной нашей русской печи. Абсолютно все виды печек – сложные инженерные сооружения.

В сущности, печь – это дом огня, и чем ответственнее подойти к её возведению, тем эффективнее будет в ней работать пламя. Барбекю – сложное строение из кирпича, имеющее большую собственную массу, поэтому под него нужно подвести фундамент.

Краткое содержимое статьи:

Закладка фундамента

Под фундамент роется яма глубиной не более полуметра и заполняется гравием примерно наполовину. После этого гравий необходимо хорошенько утрамбовать. В результате получается своеобразная подушка, по периметру которой устанавливается опалубка.

Затем устанавливается арматура. В качестве арматуры могут быть использованы железные прутья или стальная сетка. Арматура ни в коем случае не должна выступать за верхние края опалубки.

После этого в опалубку заливается бетон. Примерно через три дня, после затвердения и высыхания бетона, опалубка убирается. Фундамент будущей печи готов.

Дровяник

Как правило, стационарные барбекю делаются двухуровневыми. Первый уровень, располагающийся непосредственно на фундаменте, представляет собой помещение, в котором складываются дрова, так называемый: дровяник. Наличие дровяника, находящегося, непосредственно, под мангалом, позволяет всегда иметь под рукой необходимый запас сухих дров.

В качестве основного материала используется огнеупорный кирпич, поскольку он не потрескается в процессе эксплуатации печи, для облицовки мангала (если таковая предполагается) необходимо использовать специальный облицовочный кирпич. В качестве связующего раствора используется огнеупорная шамотная глина.

Прежде чем начинать укладывать кирпич на бетонное основание, его необходимо почистить от грязи и пыли, если этого не сделать сцепление кирпичей с фундаментом будет непрочным, поскольку между кирпичами и раствором будет прослойка из пыли и грязи.

После того, как поверхность, на которую предполагается укладывать кирпич будет почищена, её необходимо смочить водой, наложить раствор и выложить первый ряд кирпичей.

Кладка производится общепринятым способом: на ребро и в разбежку. Такой метод позволяет обеспечить повышенную прочность всей конструкции, при минимальном расходовании материала. Таким образом, укладывается примерно десять или одиннадцать рядов, в качестве связующего раствора лучше всего использовать шамотную глину.

Пескоцементная смесь для этой цели не годится, потому что она не сможет противостоять высоким температурам при соприкосновении с открытым огнём.

Портал

Второй уровень печи барбекю – это портал, в котором устанавливается мангал. Расположение портала на втором уровне обусловлено удобством процесса приготовления пищи: человек, стоящий у мангала в полный рост, меньше устаёт. Второй уровень камина барбекю должен начинаться с десятого или одиннадцатого кирпича от основания фундамента. В этом случае, человек среднего роста не будет испытывать никакого дискомфорта в процессе приготовления пищи.

Конечно, каждый человек, самостоятельно взявшийся за её возведение, старается сложить её так, чтобы она подходила именно под его рост, поэтому, принимая решение на каком уровне устанавливать мангал, следует руководствоваться своими индивидуальными предпочтениями.

Закончив кладку дровяника, необходимо отделить его верхнюю границу от второго уровня, где будет располагаться портал. Для того чтобы разграничить между собой дровяник и портал, в качестве перекрытия используется обычный стальной уголок и металлическая решётка, которые должны плотно прилегать к верхним кирпичам. При желании на границе уровней дровяника и портала можно сделать карниз в виде декоративной арки.

Дно портала выкладывается из огнеупорного кирпича, который укладывается на металлическую решётку. Швы между кирпичами плотно заделываются шамотной глиной.

Кирпичи должны плотно прилегать друг к другу, образуя абсолютно ровную, неподвижную поверхность. Затем выкладываются первые ряды задней и двух боковых стенок портала.

Каминный зуб

После укладки двух первых рядов, выкладывается так называемый каминный зуб. Каминный зуб – это задняя стенка портала, выложенная не под прямым углом 90 градусов, а под наклоном примерно 60 градусов. Присутствие каминного зуба способствует сопровождению дыма в нужном направлении, через трубу и препятствует задуванию ветра внутрь портала.

Получить нужный наклон можно, обработав его болгаркой, отпилив от каждого кирпича первого ряда определённую часть под нужным углом. Конфигурация боковых стенок должна соответствовать наклону зуба и составлять с ним одно целое.

Верхний ряд зуба должен располагаться чуть выше арки портала. В таком положении он будет способствовать отводу дыма в трубу, препятствуя его выбросу через арку портала.

Вертел и другие приспособления

Для того чтобы обеспечить максимальную функциональность вашему барбекю из кирпича, оно должно быть снабжено как можно большим количеством приспособлений. Банальное приспособление для приготовления шашлыка не стоит того, чтобы ради него затевать грандиозный в масштабе загородного дома проект.

В процессе кладки очага для пикников неплохо было бы предусмотреть ещё и вертел, на котором можно приготовить целиком небольшого барашка. Нелишним будет и приспособление, на которое можно подвесить казан. Другими словами, печь барбекю должна стать вашей летней кухней, только намного более функциональной.

В процессе кладки боковых стенок портала где-то на уровне четвёртого или пятого кирпича нужно сделать выемки в кирпичах с обеих сторон напротив друг друга.

Для того чтобы они не сместились относительно друг друга, в выемки продевается труба, которая должна находиться там до окончания всех работ. Сегодня красивые печи на даче имеют многие, но вот такая, в которой можно взять и зажарить на вертеле кабанчика – это есть не у многих.

Труба

Затем из огнеупорного кирпича выкладывается труба, в качества раствора, так же используется шамотная глина. В процессе кладки необходимо обеспечивать отсутствие в ней щелей и трещин, своевременно замазывая каждую из них раствором. Соблюдение этого правила обеспечит печи хорошую тягу и убережёт от попадания дыма в глаза.

Труба должна быть достаточно высокой для того, чтобы дым из вашей красавицы не попадал в окна вашего собственного дома, и в окна ваших соседей тоже.

Декоративное оформление

Остались сущие пустяки – декоративное оформление вашего очага. Для декоративного оформления используется декоративный кирпич. Он не огнеупорный, его главная функция – украсить ваш новый очаг.

Обкладывая камины барбекю декоративным кирпичом, следует оставлять воздушную прослойку между огнеупорными и декоративными кирпичами. Огнеупорные и декоративные кирпичи при нагревании расширяются по-разному. Декоративный кирпич со временем начнёт крошиться от частого нагревания. Воздушная прослойка позволить оставлять декоративное покрытие холодным.

Сколько кирпича нужно для мангала, как рассчитать

Сколько кирпича нужно для мангала, устройства под барбекю, примеры расчётов.

Для приготовления пищи на открытом огне хорошо подходит мангал или барбекю. В чём разница? В целом, и мангал, и барбекю, являются очагами с открытым огнём. Однако, разница между ними заключается в самом процессе приготовления продуктов.

Так на барбекю овощи, мясо и другие продукты, жарятся на решётке, которая располагается над углями. В свою очередь мангал предназначен для приготовления различных продуктов, путём их нанизывания на шампуры, опирающиеся на два края над раскалёнными углями.

Однако всё, что касается строительства то при возведении барбекю или мангала, в принципе, различий никаких нет, разве что только устройство самого очага.

Всего есть два варианта барбекюшниц и мангалов:

• Складные. Сюда относятся разнообразные металлические складные конструкции, которые можно приобрести в магазине.
• Стационарные – барбекюшницы, которые строятся на дачном участке или во дворе дома,

Чаще всего, стационарные мангалы возводятся из кирпича, так как данный материал довольно прочен, и при правильной кладке может прослужить довольно длительное время. Таким образом, появляется вопрос о том, сколько кирпича нужно для барбекю. Именно с этим вопрос и разберёмся в данном материале, но начнём по порядку.

Подготовительный этап

При желании установить во дворе своего дома, или на даче, мангал или барбекюшницу, чтобы всегда иметь возможность приготовить шашлыки, овощи или иные блюда на открытом огне, сначала стоит определиться с местом.

При выборе наиболее подходящего места для установки барбекю следует учитывать следующие критерии:

• В непосредственной близости от мангала не должны храниться какие-либо горючие и быстро воспламеняющиеся материалы (дрова, хворост и другие).
• Детская площадка должна располагаться в дали от постройки под барбекю. И при этом, с той стороны, куда ветер будет меньше всего дуть, чтобы дети не вдыхали дым.
• Постройка барбекю должна осуществляться так, чтобы соседи по участку не страдали от дыма или рассыпающихся искр.
• Поблизости от места постройки очага, не должно находиться жилых, или хозяйственных построек.

Кроме этого, следует учитывать, что горячий воздух и дым, исходящий от мангала может испортить, находящиеся в непосредственной близости деревья. Также, выбирая место для будущего очага, не забывайте о том, что к нему должны без труда подводиться свет и вода.

Также, строить приспособление под барбекю лучше всего под навесом или в беседке. Таким образом, можно будет существенно увеличить срок службы печи, да и само приготовление пищи станет более комфортным.

Составление чертежа

Для того чтобы понять, сколько надо кирпича на барбекю, нужно определиться с размерами и сделать чертёж будущей постройки. Таким образом, будет проще увидеть какие-либо недочёты в задуманном проекте. Кроме этого, именно на данном этапе можно будет понять, сколько нужно кирпича на мангал.

При самостоятельном составлении чертежа для будущей конструкции рекомендуется делать 2-3 положения, к примеру, вид с боку и фасад. Далее составляется порядовка, в которой описывается весь процесс по строительству в соответствии с заданной в чертеже величиной и дизайном барбекю из кирпича.

Конечно, составлять чертёж и производить расчёты самостоятельно не обязательно, всегда можно воспользоваться уже готовыми вариантами. Которые, однако, придётся поискать в Интернете, или обратиться с данным вопросом к специалистам по печному делу.

Материалы

Для решения вопроса о том, сколько кирпича нужно для мангала, нельзя забывать и о качестве материала. При выборе материала для строительства барбекю стоит помнить о том, что за короткий интервал времени кирпич может очень сильно нагреваться и стремительно остывать после приготовления пищи.

Поэтому, обычный красный или силикатный кирпич для данных целей не подойдёт. Попросту такая постройка из-за высокой разницы температур быстро придёт в непригодность для эксплуатации. Самым оптимальным вариантом является использование красного, печного кирпича.

Топочный отдел следует выполнять из шамотного кирпича, как и в случае с камином или печью, поскольку он лучше всего выдерживает высокие температуры. Если интересует, сколько шамотного кирпича надо для барбекю, то здесь многое зависит от размера топки, наличия в проекте плиты, коптильни или иных секторов.

Для приготовления цемент-песчаного раствора стоит использовать цемент не ниже М-200, лучше 300. Если планирует заливка фундамента из бетона, тогда потребуется ещё и арматура или армированную сетку для придания ему дополнительной прочности.

Также постарайтесь покупать кирпич из одной партии и производителя. Также, обязательно внимательно осмотрите его на наличие примесей, в виде включений из разнообразных камушков, кусков известняка, трещин или сколов.

Расчёты

Интересуясь вопросом о том, сколько кирпича уходит на постройку для барбекю, нельзя забывать, что здесь многое зависит от размеров конструкции и выбора фундамента. При решении сделать фундамент из кирпича, предпочтение стоит отдавать клинкерному, так как он является наиболее прочным.

Однако, по прочности кирпичному фундаменту не уступает и бетонный. Главное правильно его залить. Сколько кирпича нужно для мангала или приспособления под барбекю, зависит и от других факторов.

Например, если планируется постройка устройства для приготовления барбекю с плитой, то потребуется определиться с её размерами. А также, с наличием ещё каких-либо дополнительных секторов, по типу коптильной и так далее. От этого будет зависеть, сколько кирпича надо на барбекю с плитой.

Кстати на то, сколько кирпича на печь барбекю потребуется, влияет ещё и то, каким будет дымоход – кирпичным или в виде металлической трубы. А возможно, что вы планируете построить мангал, и вовсе без дымохода.

После того, как будут окончательно определены все нюансы по возведению будущего мангала можно приступать к расчёту. При подсчёте количества требуемого материала можно использовать как простые арифметические формулы, так и специальные калькуляторы.

В идеале, стоит считать и первым, и вторым способом. Также, можно воспользоваться уже готовыми схемами и расчётами, что существенно облегчит задачу.

Небольшой совет – при закупке материала стоит увеличить его количество примерно на 5-15%, поскольку при транспортировке могут появиться сколы.

Сколько кирпича нужно для мангала, итог

При решении вопроса, сколько кирпича нужно для мангала, нельзя забывать, что для того, чтобы конструкция прослужила как можно дольше, нельзя экономить на материалах. Также построить барбекю самостоятельно в принципе можно, но если имеются сомнения на свой счёт, то лучше обратиться за помощью к специалистам в данной области.